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Rénovation au restaurant d'altitude la "Combyre" Thyon 2000, Valais

Novembre 2023 - Vex, Valais, Suisse


CONTEXTE

Monsieur Jean René Praz et son épouse Véronique , ont souhaité remettre en conformité leur chambre froide, leur zone de stockage et leurs plafonds vieillissants. 

Ils ont choisi HB Plast pour sa gamme agroalimentaire Hydewa et son partenaire RDH pour la pose des matériaux :    

Les Murs : Panneaux Glasbord parfaitement adaptés à la restauration et aux espaces de froid positif et négatif, répondent aux normes hygiéniques les plus exigeantes et garantissent : 

  • Un nettoyage facile et remarquable en surface grâce au procédé de fabrication exclusif surfeaseal®.
  • Une grande résistance aux acides et solutions alcalines.
  • Une Hygiène impeccable repoussant au maximum la formation de condensation et de moisissure ainsi que l’adhérence de germes et de bactéries.
  • Les panneaux sont garantis 10 an !

Les plafonds : Lambris Hydelam+®  qui,  grâce à leur légèreté, sont faciles à installer et garantissent une hygiène parfaite.

Les plinthes : Hygien+, le parfait compromis entre économie et résistance aux chocs.

Nous avons eu beaucoup de plaisir à travailler avec les charmants propriétaires de ce restaurant qui bénéficie d’un cadre magnifique.

 

DÉCOUVRIR LE RESTAURANT

LES TRAVAUX EN IMAGE

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Avant travaux

Zone de travail

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L'ETIVAZ - AOP

Après les travaux

Zone de travail

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Zone de stockage

Avant travaux

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L'ETIVAZ - AOP

Zone de stockage

Après travaux

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Avant travaux

Zone de froid

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Après travaux

Zone de froid

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Avant travaux

Plafond vieillissant

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L'ETIVAZ - AOP

Après travaux

Plafond vieillissant

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L'ETIVAZ - AOP

Après travaux
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L'ETIVAZ - AOP

Après travaux

REVÊTEMENT DES MURS
pdfPLAQUES GLASBORD®

Plaque composite alimentaire renforcée fibres de verre
Traitement Surfaseal® (film PET en surface),
Conforme à la démarche HACCP,
FM Approved,
Classement au feu européen B-S1-d0 ou B-s2-d0,

REVÊTEMENT DES PLAFONDS
pdfHYDELAM+

Lambris en pvc expansé, épaisseur 7.5, largeur 333 mm, longueur 2600.

PROTECTIONS DES MURS ET SOLS
pdfPLINTHES HYGIEN+® PVC

Plinthe pleine PVC expansé, hauteur 100 mm, Corps en pvc expansé pour éviter les corps creux
Lèvres d’étanchéité en pvc souple, Conforme à la démarche HACCP,
Pose facile par fixation mécanique, Pré-percée avec bouchons cache vis,
Feuillure arrière pour épouser les U de sol